Regione Puglia
Linee guida per l’applicazione della normativa sull’igiene degli alimenti in attività di preparazione per l’immissione sul mercato e/o per la somministrazione di alimenti presso locali utilizzati principalmente come abitazione privata ( Home Food - Home Restaurant).
Regione Liguria
Testo Unico in materia di commercio.
Stato Italiano
Aggiornamento della normativa sull'insediamento e sull'attivita' dei pubblici esercizi.
Ministero dell'interno
Attività di home restaurant - Quesito.
Ministero dello sviluppo economico
Attività di cuoco a domicilio – Home Restaurant - Richiesta parere.
Attività di catering/banqueting - Attività di somministrazione di alimenti e bevande – Richiesta parere.